Essperimente (2)

Heute waren die Herzdame und ich im Freiluftmuseum in Molfsee, weil da heute der letzte Tag des Herbstmarktes war. Kunsthandwerk, historische Häuser und immer mal was zu knabbern zwischendurch: Sensationelle Pesto-Varianten, Honigessig-Vinaigrettes, Gewürze und, und, und.


An so ziemlich allem konnten wir, wenn auch schweren Herzens, vorbei gehen. Nicht aber an einer Tafel Zotter-Schokolade. Darüber hatte ich beim Shopblogger schon mehrfach gelesen und heute lag mal eine vor mir.

Zotter Mandarine und süßer Senf

Das klingt viel zu pervers, als das man sowas im Regal hätte liegen lassen können. Also haben wir zugeschlagen. Was mir aufgefallen ist: Weniger Schokolade, als man denkt. Aber die Füllung ist tatsächlich erschreckend harmonisch. Den Senf schmeckt man recht wenig raus und der Schokolade merkt man sofort an, dass sie handgeschöpt und fair gehandelt wurde. Ehrenwort.

Mandarinen-süßer Senf-Schokolade quasi von innen