Ich habe ein sehr edles Stück Fleisch vergrillt.


Bei uns gab es kürzlich Waffeln und ein besonders edles Stück Fleisch: Flank Steak vom US-Rind, ewig lange gereift - ein Traum! Hat auch gerade so auf meinen kleinen Grill gepasst und (ohne Beilagen) dann auch entsprechend knapp für zwei Personen gereicht.
Diese Episode hat 9 Kapitelmarken und jede von ihnen ist durchschnittlich ca. 3 Minuten und 54 Sekunden lang.
Shownotes
- Die mit wütender Stimme vorgetragene Amazon-Rezension
- Es ging darin zwar um ein völlig anderes Produkt, aber diesen Drucker kann ich eineingeschränkt empfehlen: HP Officejet Pro 8610 (Partnerlink!)
- True Wilderness (Bilder siehe unten)
Pressemitteilungspoesie:

Es gab Waffeln:

Das Rezept dazu:
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 1/2 l Milch
- 3 Eier
- 100 g Butter
- Eier und Zucker schaumig schlagen
- Butter dazu
- Vanillezucker dazu
- Mehl und Milch abwechselnd
- ruhen lassen (etwa 20 Minuten), währenddessen Schlackermaschü vorbereiten und kalt stellen
- Ab ins Waffeleisen
Und hier noch ein paar Impressionen von meiner Fleisch-Bestellung:



Für Tellerbilder waren wir zu gierig, da gab es leider nichts mehr zu fotografieren.
Das Kleingedruckte:
Diese Jörn Schaars feiner Podcast-Episode wurde am 30.06.2014 aufgenommen und veröffentlicht. Sie steht unter Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License-Lizenz. Zu hören ist: Jörn Podcastcover: Siegfried Fock, Tobias Migge Musik: Jason Shaw ("Jenny's Theme", CC-BY-SA)