JSFP209: Sommerpausen-Rückblick „Sylt abgeleckt“

Für diese Folge haben wir Sylt abgeleckt. Metaphorisch gesprochen.

 0:54:25 2. September 2018 um 22:43

Mit dabei:
Gesche
Mit-Camperin und beste Reisebegleitung wo gibt

         
 

 
Diese Folge eignet sich mal so gar nicht zum Einschlafen: Hauptsächlich weil meine bezaubernde Gattin Gesche heute zu Gast in meinem feinen Podcast ist und es dadurch deutlich weniger monoton zu geht. Nachdem ich ein wenig von Wacken 2018 erzählt habe, berichten wir gemeinsam von unserem Campingurlaub in Dänemark und Gesches Podstock-Premiere. Anschließend geht es um meine Reise zur Gamescom und da habe ich ein wenig Atmo mitgebracht, die wir einspielen und wir reden über meine Arbeitswoche, dumme Egoistenschweine und meinen Wunsch vegetarischer zu leben.

Diese Episode hat 17 Kapitelmarken und jede von ihnen ist durchschnittlich ca. 3 Minuten und 12 Sekunden lang.

Shownotes:

• Nørre Lyngvig (offizielle Website), Eintrag bei camping.info
• Saltum Strand Camping (offizielle Website), Eintrag bei camping.info
• Skultpturenpark Hune
• Unsere Prespaid-SIM-Karte für den Gigacube aka Datenelch ist von Lebara.DK
• Vammen Camping (offizielle Website), Eintrag bei camping.info
• Bootsmann Breiholz (offizielle Website), Eintrag bei camping.info
• Husumer Campingplatz (offizielle Website), EIntrag bei camping.info
• Podstock
• Jörns Gastauftritte
  • Käsekeller
  • Brombeerlabor
  • NerdNerdNerd
• Gesches Gastauftritte
  • NachgeDACHt
  • Anne Bude
• Camping Caravan Podcast zu Tellerkopfschrauben
• Gamescom
• Rewi bei Youtube
• Rewi im Youtube-Wikia-Fandom (reicht auch, mehr muss man über den nicht wissen)
• virtuelles Bergwerk vom WDR
• Johannes‘ Podcastprojekt: Akte Aurora
• Amys Diner Husum (Achtung: Link geht zu Facebook!)

Vor drei Wochen in Dänemark: pic.twitter.com/gp5QqQKSus

— Dr. Cyberjörn (Mastodon: schaarsen@chaos.social) (@schaarsen) 27. August 2018

Vor drei Wochen um diese Zeit haben wir auf einer dänischen Fähre deutlich mehr gezahlt, als wir erwartet hätten. pic.twitter.com/bynUaIgJMO

— Dr. Cyberjörn (Mastodon: schaarsen@chaos.social) (@schaarsen) 28. August 2018

Rezept für Jörns Pilzsauce

• 300 ml Sahne, vermutlich etwas mehr
• 1 Becher Schmand
• braune Champignons
• 2-3 Lauchzwiebeln
• Rosmarin
• Majoran
• 1 EL Tomatenmark
• Salz & Pfeffer

Zubereitung:

• Champignons in einer Pfanne anbraten, bis sie weich werden und beiseite stellen
• Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, Tomatenmark hinzugeben, Lauchzwiebeln darin schwenken
• Sahne und Schmand hinzugeben und aufkochen
• Mit Rosmarin, Majoran, Salz und Pfeffer abschmecken
• die angebratenen Pilze hinzugeben und verrühren, fertig.

Gegessen haben wir das Ganze mit Farfalle-Nudeln und angebratenen Scheiben vom Kräutersaitling.

Mit Bezug auf diese Episoden:

• JSFP161: Entspannung pur. Auf ’ne Art (vom 11. Juni 2017 um 23:06 Uhr)
• JSFP163: live on tape (vom 27. Juni 2017 um 9:58 Uhr)
• JSFP168: Und er bewegt sich doch (vom 30. Juli 2017 um 20:43 Uhr)
• JSFP170: Sommerpausen-Rückblick Teil 1 (vom 3. September 2017 um 9:34 Uhr)
• JSFP210: Und abends mit Beleuchtung (vom 9. September 2018 um 17:30 Uhr)
• JSFP232: Campinglust und Podcastfrust (vom 2. Juni 2019 um 11:49 Uhr)
• JSFP246: Ferienhausurlaub in Dänemark. Schon wieder. (vom 21. Oktober 2019 um 6:55 Uhr)

Das Kleingedruckte:

Diese Jörn Schaars feiner Podcast-Episode wurde am 02.09.2018 aufgenommen und veröffentlicht. Sie steht unter Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported-Lizenz. Zu hören sind: Jörn, Gesche (Mit-Camperin und beste Reisebegleitung wo gibt) Podcastcover: Siegfried Fock, Tobias Migge Musik: Jason Shaw („Jenny’s Theme„, CC-BY-SA)